Burger : veau, chorizo & tomme de savoie

Il était temps de partager une recette de burger sur le blog ! D’autres suivront, ainsi que la recette des buns, et des potatoes à l’ail. J’aime varier les goûts de mon burger de temps en temps, même si je suis une fan inconditionnelle du cheeseburger

Ingrédients pour 2 burgers :

  • 2 pains burger
  • 2 steaks de veau (ou du veau haché)
  • 4 tranches de tomme de Savoie
  • 12 tranches de chorizo
  • de la roquette
  • 1 oignon rouge
  • 1 jaune d’oeuf
  • de la sauce barbecue Heinz
  • un peu de sucre
  • un peu de beurre salé
  • sel, poivre, ail

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